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FDA—食品接觸材料測試

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項目詳情
  定義
 
  與食品接觸的日用品,如廚房、家居用品、食品包材、加工設(shè)備等,也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。其中的有害化學(xué)物質(zhì)會遷移進(jìn)食品,從而會損害人體健康。歐盟和美國等各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康。
 
  檢測產(chǎn)品
 

類別

產(chǎn)品

餐具

刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等

廚具

儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等

食品包裝容器

紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等

廚房家電

燃?xì)庠睢⒂蜔煓C、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等

兒童用品

嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等


  檢測項目

遷移、元素遷移、感官測試

高錳酸鉀消耗量

總遷移量

蒸發(fā)殘渣

鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等

灼燒殘渣

甲醛

脫色試驗

干燥失重

正己烷提取物

苯乙烯及乙苯等揮發(fā)成分

揮發(fā)性有機化合物

氯乙烯單體

熒光檢查

二氨基甲苯

1,1-二氯化乙烷

丙烯腈單體

已內(nèi)酰胺

水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物

熔點


  法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)

法規(guī)

內(nèi)容

美國法規(guī) CFR title 21

烯烴共聚物、聚對苯二甲酸乙二醇酯、聚乙烯、乙烯-乙酸乙烯酯共聚物、聚丙烯、聚碳酸酯、聚苯乙烯、陶瓷、玻璃、搪瓷、樹脂聚合物涂料、橡膠、硅橡膠、苯乙烯類塑料、紙、紙板、尼龍等

歐盟法規(guī)

鋼、不銹鋼材料、鈦材料、鋁材料、木質(zhì)材料、瓷釉部分、硅材料、有機涂層的鑄鐵材料、橡膠材料或不粘鍍層產(chǎn)品

德國法規(guī)
LFGB 30&31

聚氯乙烯、金屬、橡膠、木產(chǎn)品、苯乙烯聚合物、尼龍、特氟綸涂層、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料

法國法規(guī) DGCCRF 2004-64

包裝用非鍍層鋼、橡膠、鋁和鋁合金、鋅、塑料、鋼和不銹鋼、陶瓷、琺瑯、紙和紙板、玻璃、陶瓷等彩釉產(chǎn)品、鑄鐵

標(biāo)準(zhǔn)

接觸食品用金屬器皿及工具(鋁制品 、鋼制品等)、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺、聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品、罐頭內(nèi)壁環(huán)氧酚醛涂料、包裝原紙及制制品、尼龍等

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